La forma de vida actual es un corre,corre constante para la mayoría.
La casa, los críos, el trabajo y el ocupar los descansos (irónico), nos tienen de aquí para allá y sin dar tregua a la cabeza ni un segundo. Estamos acostumbrad@s a cierto nivel de estrés y eso no siempre es bueno.
La hora de comer debería ser un momento de calma pero suele ser una batalla contra el reloj.
La antítesis del disfrutar de la comida es, sin duda, la dieta. El mero hecho de restringir o prohibir ciertos alimentos, ya nos provoca más estrés ( aunque sea sólo al principio).
Ingerir alimentos es cubrir una necesidad fisiológica de nuestro organismo. O comes o mueres.
¿ Comemos sólo cuando nuestro cuerpo nos lo pide? La verdad es que no.
Muchas veces comemos porque nos apetece algo, porque estamos nervios@s o aburrid@s o, porque estamos sufriendo algún tipo de trastorno de ansiedad.
Comer por comer o por "aliviar" algo.
Es por eso que quiero hablaros de " la Alimentación consciente".
- Cambiar la forma en la que vemos la comida o hablamos de ella.
Comer es algo natural y necesario y jamás debemos verlo, ni mostrarlo, como algo negativo.
- Divertirse con la comida.
Planificar, comprar, preparar, disfrutar y compartir.
Usa tus redes sociales para presumir de platos!
- Favorece un ambiente agradable y tranquilo. Siéntate y relájate con cada bocado. Come despacio y saborea tu logro culinario.
Cambiar unos cuantos hábitos te ayudará a aprender a saciar tu cuerpo y ayudará a tu mente.
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